Endlich Sous-Vide!

Endlich Sous-Vide!

Ich schleiche ja schon eine ganze Weile um Sous-Vide Zubehör herum. Jetzt habe ich endlich zugegriffen und bin nicht enttäuscht.

Bisher habe ich Lachsfilets darin gemacht, die so zart waren, dass man es sich kaum vorstellen kann und meine bisher besten Spareribs.

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© 2021 Tobias Henöckl