Ein sehr angenehmes Rezept für die Sonntagsbrötchen (ooops, “Semmeln”), habe ich in den Schweizer Bürli gefunden. Vor allem das Timing ist sehr dankbar:

Am Abend davor den einfachen Teig (Mehl, Hefe, Salz) anrühren und in den Kühlschrank. Am Morgen dann 10-12 Stücke abteilen (laut Originalrezept 15, aber dann werden sie mir zu klein) und dann ohne Stückgare direkt ab damit in den Ofen (250℃). Wichtig: Beim Abteilen nicht mehr kneten oder zusammendrücken!

Langsam macht sich das Üben bezahlt. Das ist echt schwieriger, als ich vorher dachte.

Heute gab es Halloumi-Burger mit gegrillter Aubergine, Zucchini und Honig-Senf-Sauce. Das Basisrezept habe ich mir bei Kitchen Stories geklaut und etwas angepasst.

So sieht das Duschsieb aus nach einem Mal der Tochter die Haare kämmen nach einem Nachmittag im Garten. Naja, immer noch besser Kletten als Zecken.

Ich hoffe, es lag nicht am Shakshuka, sondern an der Hitze, dass sie so ausgeknockt sind…

Langsam glaube ich, der 3D-Drucker ist nur dafür da, um Halterungen für das ganze herumliegende Geraffel zu drucken :-).

Ursprünglich ist der DIY-Feinstaubsensor (von SENSOR.COMMUNITY) ja in zwei zusammengesteckte Wasserrohre verbaut, die nach unten offen sind. Weil ich der Konstruktion aber nicht so recht getraut habe, habe ich mir eine IP66-Montagebox geholt, für die es bereits passende Halterungen als STL für den 3D-Druck gab.

Als ich jetzt nach fast einem Jahr mal das Gehäuse geöffnet habe, hat mich fast der Schlag getroffen: Alles ist korrodiert. Jetzt frage ich mich, ob so etwas alleine durch Luftfeuchte entstehen kann, oder ob da Wasser hineingelaufen sein muss.

Zum Glück funktioniert alles noch einwandfrei, ich kann also erst einmal alles wieder montieren und weiterlaufen lassen.

Mit meinem Roon Media Server bin ich wirklich im Grunde rundum sehr zufrieden. Was mir aber immer gefehlt hat, war eine schöne klein Anzeige am Bildschirm, welche Musik gerade läuft, vielleicht sogar noch mit dem Cover dazu. Jetzt habe ich aber etwas viel Besseres gefunden: Mit Ropieee kann ich direkt einen Raspberry Pi mit (Touch-)Display in eine Anzeigetafel für Roon verwandeln. Sogar einfaches Steuern ist damit möglich. Alles, was es braucht, ist:

So, alle Teile für den Sphere-O-Bot Plotter zum Bemalen von Ostereiern oder Christbaumkugeln sind ausgedruckt. Jetzt kann ich nur noch hoffen, dass die ganzen Elektronikteile (Stepper-Motoren, Hauptplatine, Servos) rechtzeitig zu Ostern da sind 😬.

Erstaunlich, ich hatte schon davon gehört, aber nicht gedacht, dass das so einfach und präzise funktioniert:

Diese 3D-gedruckte Sonnenuhr zeigt die Uhrzeit digital in 10-Minuten-Schritten an.