Eisvorrat

Eisvorrat

Heute fleißig Eis gekocht (v.U.n.O):

  • Vanille (2 Schoten 😍)
  • Fior di Latte (für Straciatella, die Schokolade für die Streusel temperiere ich morgen noch)
  • Schokolade (Valrhona 😍)
  • Cappuccino (20 Espresso von Hand aus der Maschine gelassen 😅) Jetzt noch ein paar Tage reifen, dann geht’s ab in die Eismaschine…
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Tobias Henöckl

Software­fuzzi, Dozent, Coach, Papa, Spiel­kind, Nervensäge, Musik­liebhaber, viel­seitig versiff­ter Gut­mensch, vertret­barer Koch, großer Genießer, Gele­gen­heits­bastler mit zwei linken Händen, Neugier-getrieben.

In der Regel zwischen allen Stühlen ganz gut aufgehoben…

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© 2022 Tobias Henöckl